تعتبر أسعار بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء ذات أهمية كبيرة لكافة الأفراد، حيث تلعب هذه الأسعار دوراً محورياً في تحديد أسعار السوق المحلية، وعندما تصل الأسعار إلى المستهلكين، تضاف عليها نسبة معينة من قبل التجار، وتختلف هذه النسبة حسب المحافظة، وتتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدد من العوامل التي قد تؤدي إلى زيادة أو انخفاض هذه الأسعار، وأحد أبرز هذه العوامل هو سعر الدولار، الذي يؤثر بشكل مباشر على تكلفة شراء الأعلاف، وهي المكون الرئيسي في تغذية الدواجن، كما أن ارتفاع نسبة الطلب من قبل المواطنين يمكن أن يرفع الأسعار، خصوصاً في حال وجود نقص في الإنتاج.
بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم قفزة جديدة، حيث ارتفعت بمعدل 2 جنيه للكيلو في كل من البورصة والأسواق التجارية، وذكر عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن استهلاك مصر الشهري من الدواجن يتجاوز 150 ألف طن.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
قد حققت البلاد إنجاز كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97%، وتهدف هذه الجهود إلى زيادة الكميات المعروضة وتقليل الأسعار لتكون في متناول الأفراد كما أشار إلى أن الحكومة تتخذ تدابير وقائية لمواجهة الأمراض الوبائية التي تهدد الثروة الحيوانية، من خلال توفير اللقاحات المحلية، وفيما يتعلق بأسعار الدواجن في السوق، فقد سجلت الأسعار ما يلي:
- الفراخ البيضاء: 77-78 جنيه في البورصة، وتباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 87 جنيه.
- الفراخ البلدي: 107-108 جنيه في البورصة، وتباع في المتاجر بأسعار تبدأ من 115 جنيه.
- الفراخ الساسو: 105 جنيه في البورصة، وتباع في المحلات بأسعار تبدأ من 110 جنيه.
- الكتكوت الأبيض (شركات): 38-42 جنيه.
- الكتكوت الساسو: 23-24 جنيه.
- كيلو الفراخ الأمهات: 76 جنيه في البورصة، وتصل إلى المستهلكين بأسعار تبدأ من 86 جنيه.
استقرار أسعار البيض في مصر
رغم الارتفاع الملحوظ في أسعار الدواجن نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف، إلا أن الطلب المرتفع على البيض، لاحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات والمعادن الأساسية، قد دفع الأسعار للارتفاع، ومع ذلك، شهدت الأسعار مؤخراً استقراراً ، حيث:
- تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر بين 170 و175 جنيه.
- بينما تصل كرتونة البيض البلدي إلى حوالي 180 جنيه في معظم المتاجر.
تعليقات